زيت اللوز الحلو النهدي
مــدة التخميــر:من 1إلى3 ساعات "مايكون اقل من ساعه". ·التحميــر هو أهم خطـوه في الطريقه كلها قومي بتحميرها تحمير متوسط يميل إلى الصفره من الأسفل وكذلك من الأعلى فتكون شقــراء ليست بنية اللون حتى تكون اكثر طــــــراوه. المقادير تكون مظبوطه حتى نزلتها في منتدى. عجينة العشر دقايق... عجينة فطائر خيااااااالية بمعنى الكلمة ادخولي السلام عليكم... - عجينة لكل شي عجينة هشة مثل القطن عالم حواء عجينة عجيبة لكل شى ما الذي يجعل المعجنات تبقى هشة وطرية. عجينة القطن بالزبادي عالم حواء عجينة القطن الناعمة الهشة مع الزبادي عالم من عجينة سينابون إبداع التونة مع الزبادي سينابون... أكمل القراءة... فطائرك محشوة بعجينة الزبادي *** مع سجولا وسوررر - عالم إيف. طريقــة عجيـــنه تجننننننن اخذتها قبل 5 سنوات من عالم حواء والله ماراح تندمون.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. ·بعد إكتمال مدة التخمير قومي بالتمثيل" التكوير " للعجينه بحجم متساوي وضعيها على سطح مرشوش بالطحين وغطيها بفوطه وأتركيها قليلا 10 دقائق كافيه. طبعا راح يكون المــاء دافي "إنتبهوا دافي ماهو مغلي". عجينة فطيرة فاخرة بمعنى الكلمة ، ادخل واحكم بنفسك على عالم حواء. 1 ملعقة كبيرة سكر عادي. 2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه هو افضل دقيق عندي). عجينة زي القطن هشه ورووووعه لكل شي - عالم حواء مساءالخير اليوم جايبه لكم عجينه خيال تصلح لكل شي بيتزا خليه فطائر طبعآ هذي اول مره اسوي خليه وكانت انتيجه خلية نحل زي القطن المقادير 2كاس... - سر لذة معجناتي... (العجينة القطنية) - عالم حواء مرحبا للي يحبوا المعجنات طرية ومنفوشة زي القطن يجربوا هذي العجينة وللعلم انا ماخذتها زمااااان من هذا المنتدى المتميز. عجينة هشة مثل القطن عالم حواء طبخ. احفظ الصورة... أكمل القراءة... عجينة هشة مثل القطن ، عالم حواء - الأخير.
عجينة هشة مثل القطن عالم حواء - ووردز 3 كاسات دقيق منخول 5 ملاعق حليب بودره ملعقه بكنج بودر ملعقه خميره فنجان زيت فنجان سكر ناعم ملح. ·لاتجتهدي كثيرا بالفرد ولتكون سميكه بإرتفاع ½ سم تقريبا سيكون شكلها مغري بعد الفرن. ½ 1 ملعقة خميره فوريــه.
اول شيء طريقة العجن: *أخلطي جميع المقادير ماعدا المـــاء والخميره. حفظ الصورة... معجون خلية نحل هش بزبادي القطن. قومي بخلط الخميره مع مقدار المــاء الدافي ستلاحظين تضاعف المــاء عند الخلط ثم بعد ان تمتزج جيدا ضعيها فوق المقادير وقومي بالعجن جيــدا كل ما اكثرتي العجن كل ماكان افضل "مثل ما ذكرت راح تكون طــريــــه جدا قريبه من السائلـــه". طريقــة عجيـــنه تجننننننن اخذتها قبل 5 سنوات من عالم حواء والله ماراح تندمون السلام عليكم ورحمة الله وبركاته العجينه هذي والله يابنات لذييييييييييييذة مرة غير كل طرق العجائن الي جربتها حتى عجينة العشر دقايق جربتها صح... - عجينة فطائر هشه وكالقطن - عالم حواء المقــاديـر -3 كأس طحين ابيض -8 ملاعق طعام حليب بودره -3ملاعقطعام سكر - ½ كأس زيت عافيه او مايعادله -½ 1 كأس مـــاء دافــــــي. طريقة عمل عجينه القطايف. وللبيتزا وترى فظيييييييييييييييييييييعه للكروسان والسينمون وتطلع لييييييييييييييييييييينه وبيضاء:42: وياليت الي تسويها تقولي النتيجة:26: في امان الله حبيبات قلبي. ·ضعيها بفرن حــار "قومي بفتح الفرن قبل وضع الصينيه بــ10 دقائق تقريبا حتى يسخن.
ثم تضيفي اللبن والماء والزيت وتعجني لمدة 5 دقائق الين ما تصير ناااااااااااااااااااااااعمه. والله يابنات الي تسويها ما تندم بس حاولو ان. شاهد أيضًا وصفات سينابون بطريقتين ، عجينة سينابون رائعة من القطن الناعم مع عجينة القطن الأكثر رقة... أكمل القراءة... عجينة القطن مع عالم حواء الزبادي - نكمل العجن بالماء ونضيف... عجينة فطيرة الزبادي عالم حواء بنات بالحليب او الزبادي. ·قومي بفردها على سطح مرشوش بالطحين. طريقــة عجيـــنه تجننننننن اخذتها قبل 5 سنوات من عالم حواء والله ماراح تندمون .. - عالم حواء. حتى عجينة العشر دقايق جربتها صح سريعه. ·قومي بتغطيتها بإحكام إما بوضعها داخل علبه او بوضع فوطه عليها وأجعليها بمكــان دافي. ·بعد الحشو ضعيها بصينية الفرن التي سبق ان قومتي بدهنها بالزيت. 8 ملاعق "طعام" حليب بودره. بعد إخراجها من الفرن قومي بوضعها على شيء مسطح "صينيه مثلا " ولا تغمريها فوق بعضها حتى لا تتأثر اشكالها حتى تبــرد وقومي بتغطيتها بفوطه حتى وقت التقديـم. مع بعض في زبديه كبيرة وتقلبيهم. غير كل طرق العجائن الي جربتها. وادعولي ان ربي يعطيني بالي في نفسي. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. راح تلاحظون إن العجينه رخـوه سائله لا تستطيعين ان تمسكيها هذا طبيعي بعد أن تخمر ستثخن وتكون أكثر قسوه "تقل ليونتها ".